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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Il coupe sa viande avec un vieux couteau mal aiguisé


Détails de l'archive

Titre Il coupe sa viande avec un vieux couteau mal aiguisé
Mots Clé couteau(x), coutellier ; viande ;
Localisation Saint-Hilaire-de-Riez (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Renaud Michel né(e) en 1946 à Saint-Hilaire-de-Riez

Propriété et enquête

Informateur(s) Renaud Michel ;
Enquêteurs Dugue Pierre-Marie ;
Enquête Arexcpo en Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 27

Inventaire et consultation

Clé du document 153281
Inventaire 2008 - 589
Cote de consultation RADdO 085_01_2008_0589
Catégorie Locution
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/153281 [QR Code]
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