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Tuerie du goret : la saignée

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Cette Iconographie a pour titre "Tuerie du goret : la saignée". Elle provient de Saint-Laurent-de-la-Salle et a été réalisée par anonyme.

Détails de l'archive

Titre Tuerie du goret : la saignée
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé porcin(s) : cochon, goret, porc ; charcuterie ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; alimentation, agro-alimentaire ; élevage agricole ;
Localisation Saint-Laurent-de-la-Salle (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1945

Original

Support original tirage photo
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original CAILLAUD O.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Pays Sud-Vendée ; Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 99002433
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 20816
Inventaire 1999 - 675
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_0675ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
RADdO