Détails de l'archive
| Titre | Les beignets |
|---|---|
| Mots Clé | pâtisserie familiale ; |
| Localisation |
Pesse (La)
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Jura (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Perrin Bonnet
Eugène
- Naissance :
Pesse (La)
1888
|
| Langue | Francoprovençale |
| Date | 1973 |
| Activité Décrite | pâtissier |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Perrin Bonnet Eugène ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Despringre André-Marie ; |
| Enquêteur(s) - Producteur(s) | Despringre André-Marie ; |
| Enquête | Haut-Jura, enquêtes Louis-Marie Despringre |
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; |
| Fonds | OPCI-Ethnodoc ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
06.22.03.18
-
Appels d'animaux, locution vernaculaires, chansons et témoignages Date : 20 juin 1973 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 7 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 271177 |
|---|---|
| Inventaire | 2018 - 803 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2018_0803 |
| Catégorie | Locution (parler, expression, langue,...) |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/271177 [QR Code] |
