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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Préparation de la cuisine d'unne noce


Ce Témoignage a pour titre "Préparation de la cuisine d'unne noce". Il provient de Luçon.

Détails de l'archive

Titre Préparation de la cuisine d'unne noce
Mots Clé repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; noceurs, noce ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Luçon (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Brochet Alice, Céleste, Armandine - Naissance : Ferrière (La) 05/01/1913
Langue Français
Date Entre 1920 et 1929

Propriété et enquête

Informateur(s) Brochet Alice, Céleste, Armandine ;
Enquêteur(s) - Producteur(s) Noury Simone ; France Culture Radio France ;
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.12.07.79 - Emisson Départementale, sur Radio France Culture
Date : 12 juillet 1979
Compteur de la séquence Durée : 00:01:04
Plage de la séquence 4

Inventaire et consultation

Clé du document 3244854
Inventaire 2022 - 367
Cote de consultation RADdO 085_01_2022_0367te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/3244854 [QR Code]
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