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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Fête de la meunerie - Cuisson des jambons


Détails de l'archive

Titre Fête de la meunerie - Cuisson des jambons
Origine du titre : Analyste
Mots Clé festivités ; cuisinier(e) professionnel ; charcuterie ; restaurant, restauration, gastronomie ;
Localisation Nieul-sur-l'Autise (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2005

Original

Support original numérique
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BERTRAND J.-P.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 05013103
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 58752
Inventaire 2005 - 2850
Cote de consultation RADdO 085_01_2005_2850
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/58752 [QR Code]
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