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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : boulangerie familiale
180 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Intérieur du four à pain en terre
à Saint-Joseph-du-Lac, le 30 septembre 2006, four à pain construit par Philippe Laporte pour sa cuisson personnelle. |
Localisation :
Montréal ( Montréal)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
71636 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_8604 Conservation : 06044213 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Four à pain en terre
à Saint-Joseph-du-Lac, le 30 septembre 2006, four à pain construit par Philippe Laporte pour sa cuisson personnelle. |
Localisation :
Montréal ( Montréal)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
71637 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_8605 Conservation : 06044301 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Paillons réalisés par René Seigneuret
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Localisation :
Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 2007 Auteur : R. Seigneuret Propriétaire : SEIGNEURET R. |
ID :
74164 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_2981 Conservation : 07013922 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les "guenottes" exposées
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Localisation :
Saint-Paul-Mont-Penit (Vendée)
Date : 1997 Auteur : Guy Dupé Propriétaire : PAPON H. |
ID :
76660 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5477 Conservation : 07031607 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie" - La boulangerie
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79013 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7830 Conservation : 07044702 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie" - La boulangerie
plus arriere de la cave |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79014 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7831 Conservation : 07044703 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie" - La boulangerie
plus arriere de la cave |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79015 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7832 Conservation : 07044704 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie" - La boulangerie
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79016 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7833 Conservation : 07044705 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie" - La boulangerie
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79017 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7834 Conservation : 07044706 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie"
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79020 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7837 Conservation : 07044709 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charroi au Pélavé
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Localisation :
Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1880-1889 Auteur : M. Rhoné Propriétaire : Amis de l'Ile de Noirmoutier |
ID :
91926 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_4667 Conservation : 09030406 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pains et gâteaux exposés au musée
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Localisation :
Salistea de Sus (judet de Maramures)
Date : 2010 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
97020 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2794 Conservation : 10017508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pain et galette de Pâques
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud |
ID :
126874 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4005 Conservation : audio:02.12.10.99(33 à 34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie familiale
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Localisation :
Tardière (La) (Vendée)
Interprète(s) : Yvonne (Marie Rose célestine) Berteaud |
ID :
130715 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3753 Conservation : audio:04.28.01.00(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie familiale
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Localisation :
Tardière (La) (Vendée)
Interprète(s) : Yvonne (Marie Rose célestine) Berteaud |
ID :
130716 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3754 Conservation : audio:04.28.01.00(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |