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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : charcuterie
940 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elle a fait des boudins
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
257100 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1099lo Conservation : audio:01.15.12.03(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait des boudins
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
257101 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1100lo Conservation : audio:01.15.12.03(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait des boudins
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
257102 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1101lo Conservation : audio:01.15.12.03(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a fait des boudins
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
257103 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1102lo Conservation : audio:01.15.12.03(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elles ont fait de la fressure
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
257104 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1103lo Conservation : audio:01.15.12.03(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elles ont fait de la fressure
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
257105 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1104lo Conservation : audio:01.15.12.03(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elles ont fait de la fressure
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
257106 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1105lo Conservation : audio:01.15.12.03(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elles ont fait de la fressure
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin |
ID :
257107 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1106lo Conservation : audio:01.15.12.03(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elles ont fait de la fressure
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
257108 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1107lo Conservation : audio:01.15.12.03(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ils ont mangé du sang cuit
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin |
ID :
257109 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1108lo Conservation : audio:01.15.12.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ils ont mangé du sang cuit
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin |
ID :
257110 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1109lo Conservation : audio:01.15.12.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ils ont mangé du sang cuit
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty |
ID :
257111 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1110lo Conservation : audio:01.15.12.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ils ont mangé du sang cuit
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
257112 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1111lo Conservation : audio:01.15.12.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ils ont mangé du sang cuit
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué |
ID :
257113 Type : Locution Consultation : 085_01_2017_1112lo Conservation : audio:01.15.12.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La mort du cochon
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Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : Etienne (Florenet Jean louis) Veronneau |
ID :
259155 Type : Récit Consultation : 085_01_2017_0023re Conservation : audio:01.19.09.17(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |