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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ
Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : four domestique
531 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
après cuisson |
Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 07-avr.-12 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229622 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5751 Conservation : 085_01_2021_5751 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisson des brioches de Pâques au four du donjon
après cuisson |
Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 07-avr.-12 Auteur : anonyme Propriétaire : Office du tourisme de Bazoges-en-Pared |
ID :
3229623 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_5752 Conservation : 085_01_2021_5752 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Gueule de four
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Auteur
:
Pierre Fréor |
ID :
3245768 Type : Iconographie Consultation : 044_01_2023_0262 Conservation : 044_01_2023_0262 Gestionnaire : Sant-Yann |
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Les branches mortes pour la chauffe du four
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Maraîchin Interprète(s) : François (Louis) Dupont |
ID :
3251940 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0154 Conservation : audio:01.09.12.83(24) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La boulangerie et la cuisson dans le four
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Marie (Victoire) Buchou |
ID :
3253358 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0319 Conservation : audio:01.19.11.75(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La pierre du four, le grison
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Matilde (Marie Rose Eglantine Mathilde) Girard |
ID :
3255121 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0367 Conservation : audio:01.27.12.83(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |