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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : pâtisserie familiale


661 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Brioches dans le four
cuisson pour Pâques chez Michel Chenu
Localisation : Oie (L') (Vendée)
Date : 1996
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHENU M.
ID : 21446
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1310
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale
Localisation : Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROY R.
ID : 21451
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1315
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Présentation de la brioche
préparée pour la kermesse locale
Localisation : Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROY R.
ID : 21452
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1316
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Danse de la brioche à la kermesse
préparée pour la kermesse locale
Localisation : Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROY R.
ID : 21453
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1317
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisson de brioches
préparée pour la kermesse locale
Localisation : Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1997
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROY R.
ID : 21454
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1318
Conservation : 03004112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Danse de la brioche

Localisation : Mouilleron-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : anonyme
Propriétaire : DUCEPT P.
ID : 21465
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1329
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Danse de la brioche par une femme

Localisation : Mouilleron-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : anonyme
Propriétaire : DUCEPT P.
ID : 21466
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1330
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Danse de la brioche

Localisation : Mouilleron-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : anonyme
Propriétaire : DUCEPT P.
ID : 21467
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1331
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Danse de la brioche en couple

Localisation : Mouilleron-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : anonyme
Propriétaire : DUCEPT P.
ID : 21468
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1332
Conservation : 03004114
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Danse de la brioche
phase du changement de porteur (se)
Localisation : Mouilleron-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : anonyme
Propriétaire : DUCEPT P.
ID : 21469
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1333
Conservation : 03004113
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Publicités de pâtisseries G. Cabis

Localisation : France ( France)
Date : 1950-1959
Propriétaire : GUICHARD J.
ID : 21477
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1341
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Gâteau d'anniversaire

Localisation : France ( France)
Date : 1950-1959
Propriétaire : GUICHARD J.
ID : 21479
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1343
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisson des gauffres à la kermesse
la vente des gauffres était au profit des prisonniers de guerre
Localisation : Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : LUCAS J.
ID : 22096
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_0596
Conservation : 00003911
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'échaudé vendéen

Localisation : Plaine vendéenne (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : G.
ID : 27060
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_1190
Conservation : 01006220
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Défilé : homme portant des brioches

Localisation : Langon (Le) (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : MOREAU L.
ID : 30489
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_4624
Conservation : 01025608
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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