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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : pâtisserie familiale


661 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Vente de gâteau

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1982
Auteur : anonyme
Propriétaire : BATY N.
ID : 33765
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7903
Conservation : 02001606
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Mothaises marchandes de Fouaces

Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 34220
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8358
Conservation : 01047003
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La Mie Câline - 10e anniversaire

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1995
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
ID : 35767
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1025
Conservation : 02006003
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pièce montée pour la finale de football

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1986
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
ID : 35775
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1033
Conservation : 02006011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galettes de Pâques dans le four

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1983
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUGNE M.
ID : 37678
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2938
Conservation : 02015317
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Enfournement des galettes

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1983
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUGNE M.
ID : 37679
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2939
Conservation : 02015318
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mardi-Gras
Les femmes à la dégustation des tourtisseaux.
Localisation : Sigournais (Vendée)
Date : 1965
Auteur : anonyme
Propriétaire : JARRION L.
ID : 40178
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5439
Conservation : 02027016
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mardi-Gras
Groupe d'hommes présentant les tourtisseaux.
Localisation : Sigournais (Vendée)
Date : 1965
Auteur : anonyme
Propriétaire : JARRION L.
ID : 40180
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_5441
Conservation : 02027018
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La fête de la galette
en partant de la gauche, Alexandre Cosset, sabotier, la "Mère Emme", Martial Puygelâme, Marie Puygelâme, Georgette Cosset, Alida Cosset. Devant Yvonne Puygelâme et Raoul Goussaud, en arrière d'eux Joseph Puygelâme. De l'autre côté de la table: Suzanne Puy
Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : 1913
Auteur : inconnu
Propriétaire : TEISSEIRE A.
ID : 45589
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_4554
Conservation : 03019716
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Partage de la brioche

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1972
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 45873
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_4838
Conservation : 03024010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Partage de la brioche à une noce

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1972
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 45905
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_4870
Conservation : 03024309
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La Grande - Rue

Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1914cp
Propriétaire : COIFFARD G.
ID : 47031
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_5996
Conservation : 03031601
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Où est la Fêve - La Fête des Rois

Localisation : Maine-et-Loire (Maine-et-Loire)
Date : 1900-1909
Propriétaire : GARRET F.
ID : 47612
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6577
Conservation : 03034103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
A qui ce morceau ? - La Fête des Rois

Localisation : Maine-et-Loire (Maine-et-Loire)
Date : 1900-1909
Propriétaire : GARRET F.
ID : 47613
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6578
Conservation : 03034104
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Brioche au vin d'honneur d'une noce

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1980
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47846
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6811
Conservation : 03038603
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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