Sauce aux lumas (La)


Cette Pièce musicale inédite a pour titre "Sauce aux lumas (La)". Elle provient de Perrier (Le).

Détails de l'archive

Titre Sauce aux lumas (La)
Origine : interprète
Note timbre : "Quand on s'aime bien tous les deux"
Mots Clé canard(s), canne(s) ; maladie, malade ; médecin(s), médecine ; auberge, aubergiste ; chou(x) ; ménage, ménagère ; Paris ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; garçon, gars ;
Territoire Perrier (Le) (Wikipedia) - Vendée (Wikipedia) - France (Wikipedia)
Informateur(s) Chabot Henri - Naissance : Saint-Etienne-du-Bois 19/11/1935

Oeuvre

Oeuvre Référence Ethnodoc : EA-00498 - La sauce aux lumas
Laforte : non-référencée - *
Coirault : non-référencée - 136**
Thème : 1137 - Lettrées patoisantes
Résumé : Y en a qui aime la bonne cuisine des grandes auberges de Paris. Tout ça sent bien la margarine. Moi j'aime mieux la bonne mangeaille de chez nous, la rôtie ou bien la godaille, la mojhette et la soupe aux choux. Pas besoin de trente-six plats.
Mots Clé : médecin(s), médecine - auberge, aubergiste - chou(x) - maladie, malade - ménage, ménagère - Paris - - cuisine familiale, cuisinier(ière) -
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Expression(s) voix seule ;
Nombre de couplets 3
Nombre de refrains 1
Incipit du couplet O n'a qu'aimant la grande cuisine / Do grandes aubarges de Paris
Incipit du refrain Quand te m'fais d'la sauce aux lumas / Qu'y'entends tchou-là qui jargotte
Texte saisi Non
Genre sur un timbre

Collecte et propriété

Preneur(s) de son Artus Mélissa ; Migne Bruno ;
Enquête Tap Dou Païe avant la fondation d'Arexcpo
Collection(s) Tap Dou Païe (section Arexcpo) ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support audio 06.18.03.00 -
Date : 18/03/2000
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée : 00:03:08
Plage de la séquence 5
Etat bon

Inventaire et consultation

Clé du document 114295
Inventaire 2000 - 1142
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_1142
Catégorie Pièce musicale inédite (chanson, musique,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / aperçu numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/114295 [QR Code]
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