RaddO

Détails de l'archive

Titre	Repas
Mots Clé	cuisine familiale, cuisinier(ière) ; sel, salaison ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; charcuterie ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation	Saint-Christophe-du-Ligneron (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s)	Dubois André (Auguste Benjamin), né.e en 1923 à Saint-Christophe-du-Ligneron Dubois Renée (Blanche Marcelle Adelina), né.e Chevillon en 1925 à Saint-Paul-Mont-Penit
Date	1940c

Informateur(s)	Dubois André (Auguste Benjamin) ; Dubois (né.e Chevillon) Renée (Blanche Marcelle Adelina) ;
Enquêteurs	Jolly Véronique ;
Enquête	Arexcpo en Vendée-C.C. Palluau
Collection(s)	Arexcpo en Vendée ; C.C. Palluau ;
Fonds	Arexcpo en Vendée ;

Conservateur(s)	OPCI-EthnoDoc ; Arexcpo en Vendée ;
Support audio	01.28.08.03 - témoignages - Date : 28 août 2003
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	43