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RADdO

RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


La tuerie du cochon


Détails de l'archive

Titre La tuerie du cochon
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé aviculture, volaille ; charcuterie ; élevage agricole ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; alimentation, agro-alimentaire ; porcin(s) : cochon, goret, porc ;
Localisation Saint-Laurent-de-la-Salle (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date Entre 1940 et 1949

Original

Support original tirage photo
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original MONTEILLET R.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Pays Sud-Vendée ; Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 99005302
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 21297
Inventaire 1999 - 1160
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_1160ic
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
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