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RADdO

RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques


On saigne le cochon


Détails de l'archive

Titre On saigne le cochon
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé artisanat agro-alimentaire ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; charcuterie ;
Localisation Gué-de-Velluire (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1945

Original

Support original tirage photo
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original ROBREAU D.
Nature du dépôt Prêt pour numérisation
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Pays Sud-Vendée ; Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 00022215
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 25653
Inventaire 2000 - 4193
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_4193ic
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO