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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Maché


24 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Conservation de la mogette

Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Georges (Gustave Ernest) Bessonnet
ID : 146495
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0579te
Conservation : audio:18.02.08.04(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Argent de la maison et argent de la ferme

Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Georges (Gustave Ernest) Bessonnet
ID : 146978
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_1062te
Conservation : audio:01.26.01.04(13 à 14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travaux des champs

Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Georges (Gustave Ernest) Bessonnet
ID : 146985
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_1069te
Conservation : audio:01.26.01.04(24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente à la crèche
Marcel Gendre (sacristain) propose un gâteau
Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1970
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAPON H.
ID : 49890
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_1055ic
Conservation : 04011807
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente à la crèche
Mr Rondeau (sacritain)
Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1975
Auteur : anonyme
Propriétaire : PAPON H.
ID : 49891
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_1056ic
Conservation : 04011809
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions de la boulangerie

Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1945c
ID : 146489
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0573te
Conservation : audio:18.02.08.04()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Hôtel du Lac *NN Restaurant

Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1972
Propriétaire : RAFFIN S.
ID : 53280
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_4536ic
Conservation : 04039802
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Commerce de bovins

Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Georges (Gustave Ernest) Bessonnet
ID : 146492
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0576te
Conservation : audio:18.02.08.04(21 à 24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Echelle mobile de la viande

Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Georges (Gustave Ernest) Bessonnet
ID : 146975
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_1059te
Conservation : audio:01.26.01.04(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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