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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Localité : Saint-Maurice-des-Noues


24 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Retour à la Gétière

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1942
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHAUSSEREAU G.
 ID : 24080
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2613
Conservation : 00013518
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Rafraîchissement à la Gétière
transport des gerbes
Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1942
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHAUSSEREAU G.
 ID : 24081
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_2614
Conservation : 00013519
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente de gâteau

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1982
Auteur : anonyme
Propriétaire : BATY N.
 ID : 33765
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7903
Conservation : 02001606
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Déjeuner sur l'herbe

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1955
Auteur : anonyme
Propriétaire : BATY B.
 ID : 34361
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8499
Conservation : 01048613
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Charrons et leur famille
Crépineau Guy
Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : anonyme
Propriétaire : Mairie de Saint-Maurice-des-Noues
 ID : 34459
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8597
Conservation : 01049007
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Portage d'un fagot près du puits

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : Mairie de Saint-Maurice-des-Noues
 ID : 34482
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8620
Conservation : 01049109
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jardin potager

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau
 ID : 129221
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_2259
Conservation : audio:04.15.09.00(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Polyculture

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau
 ID : 129233
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_2271
Conservation : audio:04.15.09.00(55)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Choux et betteraves

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau
 ID : 129234
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_2272
Conservation : audio:04.15.09.00(56)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Signe de croix

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau
 ID : 130671
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3709
Conservation : audio:03.29.09.00(35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Préparation de la pâte

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau
 ID : 130673
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3711
Conservation : audio:03.29.09.00(37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galette de Pâques

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau
 ID : 130674
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3712
Conservation : audio:03.29.09.00(42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Prûnes

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau
 ID : 130676
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3714
Conservation : audio:03.29.09.00(46)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tarte aux prûnes

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau
 ID : 130677
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3715
Conservation : audio:03.29.09.00(48)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Consommation de la fressure

Localisation : Saint-Maurice-des-Noues (Vendée)
Interprète(s) : Simone Leau
 ID : 130689
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3727
Conservation : audio:03.29.09.00(69)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc