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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : abattage, abattoir
76 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Abattoir de la boucherie Gibaud
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1945 Auteur : anonyme Propriétaire : GIBAUD E. |
ID :
26176 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_0306ic Conservation : 01001412 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le boeuf gras arrivé à l'abattoir de Luçon
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1965 Auteur : anonyme Propriétaire : GIL C. |
ID :
31945 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_6080ic Conservation : 01035109 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vue d'ensemble des abattoirs de la Vendée
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Localisation :
Pouzauges (Vendée)
Date : 1934cp Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39077 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4338ic Conservation : 02022403 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1970-1979 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
47824 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6789ic Conservation : 03037303 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1970-1979 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
47825 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6790ic Conservation : 03037304 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1970-1979 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
47826 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_6791ic Conservation : 03037305 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48193 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7165ic Conservation : 03042505 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48194 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7166ic Conservation : 03042506 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48195 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7167ic Conservation : 03042507 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48196 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7168ic Conservation : 03042508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48197 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7169ic Conservation : 03042509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48211 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7183ic Conservation : 03042701 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48212 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7184ic Conservation : 03042702 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Abattoir de lapins
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48213 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7185ic Conservation : 03042703 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hôtel Remaud
Ancien hôtel des Voyageurs, sur la gauche, façade de la boucherie Remaud et porte de l'abattoir. |
Localisation :
Palluau (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : inconnu Propriétaire : REMAUD R. |
ID :
77701 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6518ic Conservation : 07038612 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |