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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : abattage, abattoir


76 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Abattoir de la boucherie Gibaud

Localisation : Benet (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : GIBAUD E.
ID : 26176
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0306ic
Conservation : 01001412
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le boeuf gras arrivé à l'abattoir de Luçon

Localisation : Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : 1965
Auteur : anonyme
Propriétaire : GIL C.
ID : 31945
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_6080ic
Conservation : 01035109
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vue d'ensemble des abattoirs de la Vendée

Localisation : Pouzauges (Vendée)
Date : 1934cp
Propriétaire : BROSSEAU D.
ID : 39077
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4338ic
Conservation : 02022403
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47824
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6789ic
Conservation : 03037303
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47825
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6790ic
Conservation : 03037304
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 47826
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_6791ic
Conservation : 03037305
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 48193
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7165ic
Conservation : 03042505
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 48194
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7166ic
Conservation : 03042506
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 48195
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7167ic
Conservation : 03042507
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 48196
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7168ic
Conservation : 03042508
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 48197
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7169ic
Conservation : 03042509
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 48211
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7183ic
Conservation : 03042701
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 48212
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7184ic
Conservation : 03042702
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Abattoir de lapins

Localisation : Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978
Auteur : Joseph Sicot
Propriétaire : SICOT J.
ID : 48213
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_7185ic
Conservation : 03042703
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Hôtel Remaud
Ancien hôtel des Voyageurs, sur la gauche, façade de la boucherie Remaud et porte de l'abattoir.
Localisation : Palluau (Vendée)
Date : 1960-1969
Auteur : inconnu
Propriétaire : REMAUD R.
ID : 77701
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_6518ic
Conservation : 07038612
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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