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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : Pâques, Rameaux
106 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pâques
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1920c Interprète(s) : Marguerite Alligné |
ID :
148501 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1268 Conservation : audio:05.13.01.00(36 à 41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâques
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Localisation :
Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Andrée (Hélène) Anonier |
ID :
148563 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1330 Conservation : audio:06.17.01.00(61 à 67) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Galette de Pâques
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Localisation :
Thouarsais-Bouildroux (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Edmond Soulard |
ID :
148815 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1582 Conservation : audio:09.10.01.02(23 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Coches de pain
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Localisation :
Châtaigneraie (La) (Vendée)
Interprète(s) : Louis Robin |
ID :
148874 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1641 Conservation : audio:07.11.01.02(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Galette de Pâques
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Localisation :
Châtaigneraie (La) (Vendée)
Interprète(s) : Louis Robin |
ID :
148876 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1643 Conservation : audio:07.11.01.02(28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Evènements calendaires
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Localisation :
Saint-Valérien (Yonne)
Date : 1940c Interprète(s) : Jeanne (Marcelle Gilberte) Deligné |
ID :
149194 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0181 Conservation : audio:05.09.11.99(74 à 91) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plats de Pâques
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Christian Moussion |
ID :
149214 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0201 Conservation : audio:05.16.11.99(32 à 33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fêtes calandaires
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Localisation :
Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henriette (madelaine) Cognacq |
ID :
149278 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2011_0265 Conservation : audio:03.07.12.99(88 à 99) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La recette du gâteau minute
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149577 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0006 Conservation : audio:2009_09_29_01(14, 16, 18, 19) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La recette du gâteau minute
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149626 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0006 Conservation : audio:2009_09_29_01(14, 16, 18, 19) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le gâteau minute
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149717 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0095 Conservation : audio:2009_10_27_01(14) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le gâteau minute
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149719 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0096 Conservation : audio:2009_10_27_02(2) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le gâteau minute
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149802 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0095 Conservation : audio:2009_10_27_01(14) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le gâteau minute
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149804 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0096 Conservation : audio:2009_10_27_02(2) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La galette de Pâques
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Localisation :
Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Moïse Bodin ; |
ID :
150136 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0130 Conservation : audio:2010_03_30_06(7) Gestionnaire : D.A.C.Trad |