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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Gaufres et tourtisseaux


Détails de l'archive

Titre Gaufres et tourtisseaux
Mots Clé pâtisserie familiale ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; Mardi-Gras ; février ; vie domestique ;
Localisation Tardière (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Billet-Avril Leon (Auguste Léon) né(e) en 1920 à Saint-Pompain
Date 1939

Propriété et enquête

Informateur(s) Billet-Avril Leon (Auguste Léon) ;
Enquêteurs Blandin Josiane ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 47

Inventaire et consultation

Clé du document 124430
Inventaire 1999 - 1561
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_1561
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO