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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Pommes de terre et haricots blancs


Détails de l'archive

Titre Pommes de terre et haricots blancs
Mots Clé poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; vie domestique ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; nourriture ;
Localisation Nalliers (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Giraud Louis (Pierre Eugène) né(e) en 1920 à Nalliers
Date 1939

Propriété et enquête

Informateur(s) Giraud Louis (Pierre Eugène) ;
Enquêteurs Tarde Arlette ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 60

Inventaire et consultation

Clé du document 128031
Inventaire 2000 - 1069
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_1069
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO