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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Epaisseur des crêpes


Détails de l'archive

Titre Epaisseur des crêpes
Mots Clé pâtisserie familiale ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ;
Localisation Saint-Hilaire-de-Voust (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Gauriau Marie-Antoinette (Germaine Andrée) né(e) en 1905 à Saint-Hilaire-de-Voust

Propriété et enquête

Informateur(s) Gauriau Marie-Antoinette (Germaine Andrée) ;
Enquêteurs Tarrondeau Brigitte ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 68

Inventaire et consultation

Clé du document 128741
Inventaire 2000 - 1779
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_1779
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO