Détails de l'archive
| Titre | Epaisseur des crêpes |
|---|---|
| Mots Clé | pâtisserie familiale ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ; |
| Localisation |
Saint-Hilaire-de-Voust
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Gauriau Marie-Antoinette (Germaine Andrée)
né(e) en 1905 à Saint-Hilaire-de-Voust
|
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Gauriau Marie-Antoinette (Germaine Andrée) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Tarrondeau Brigitte ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 68 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 128741 |
|---|---|
| Inventaire | 2000 - 1779 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2000_1779te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Témonia-Ethnodoc |