opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Crêpes de Chandeleur

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Ce Témoignage a pour titre "Crêpes de Chandeleur". Il provient de Thiré.

Détails de l'archive

Titre Crêpes de Chandeleur
Mots Clé repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; février ; pâtisserie familiale ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ;
Localisation Thiré (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays de Sainte-Hermine ;
Informateur(s) Loizelet Edma - Naissance : Thiré 20/03/1909
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Loizelet Edma ;
Preneur(s) de son Martinez Elisabeth ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 06.26.05.00 -
Date : 26 mai 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 4

Inventaire et consultation

Clé du document 130071
Inventaire 2000 - 3109
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_3109
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO