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PATRIMOINE CULINAIRE

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Cuisson pour la noce

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Ce Témoignage a pour titre "Cuisson pour la noce". Il provient de Saint-Michel-le-Cloucq.

Détails de l'archive

Titre Cuisson pour la noce
Mots Clé pâtisserie familiale ; noceurs, noce ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Saint-Michel-le-Cloucq (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Sacre Gabriel - Naissance : Saint-Hilaire-des-Loges 04/11/1918
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Sacre Gabriel ;
Preneur(s) de son Julien Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 06.07.12.00 -
Date : 7 décembre 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 54

Inventaire et consultation

Clé du document 131278
Inventaire 2000 - 4316
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_4316te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO