Détails de l'archive
| Titre | Travail de boulanger |
|---|---|
| Mots Clé | outil(s), machine(s) outil(s) ; pâtisserie familiale ; boulangerie artisanale ; bois de chauffage, charbon ; pain ; |
| Localisation |
Evrunes
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Chaillou
Henri (Edouard Eugène)
- Naissance :
Evrunes
21/07/1922
|
| Date | 1930c |
| Activité Décrite | pain : boulanger |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Chaillou Henri (Edouard Eugène) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Ouvrard Renée ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Mortagne |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Mortagne ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
02.22.09.00
-
Date : 22 septembre 2000 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 37 à 45 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 132283 |
|---|---|
| Inventaire | 2000 - 5322 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2000_5322te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
