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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : bois de chauffage, charbon
69 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Préparation de la fressure
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ID :
68988 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_5965ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Contre les loches
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ID :
127815 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0852te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Gâteau-minute
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ID :
128089 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1127te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas et bal
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ID :
132115 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5154te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Travail de boulanger
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ID :
132283 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5322te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Utilisation du four
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ID :
132378 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5417te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Utilisation du four
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ID :
132378 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5417te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Modernisations des maisons
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ID :
132380 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5419te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine du poisson
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ID :
132431 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5470te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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"Menu suffrage"
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ID :
137829 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4214te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Journaliers
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ID :
137855 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4240te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Bois de chauffage
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ID :
142572 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4537te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cosse de Noël
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ID :
142751 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4716te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparartion des repas
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ID :
142898 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4863te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparartion des repas
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ID :
142898 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4863te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |