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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Conditions de vie à l'hôtel


Détails de l'archive

Titre Conditions de vie à l'hôtel
Mots Clé hygiène, soins du corps ; ouvrier(s), personnel(s) ; hôtellerie ; cuisinier(e) professionnel ; électricien, électricité ; eau, approvisionnement en eau ;
Localisation Sables-d'Olonne (Les) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1930c

Propriété et enquête

Enquêteurs Cheviller Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Mémoire des Olonnes
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Mémoire des Olonnes ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 1 à 6

Inventaire et consultation

Clé du document 132402
Inventaire 2000 - 5441
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5441te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO