Détails de l'archive
| Titre | Four du boulanger |
|---|---|
| Mots Clé | four domestique ; pâtisserie familiale ; |
| Localisation |
Saint-Lumine-de-Coutais
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Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Merceron
Marie (Jeanne Alphonsine)
- Naissance :
Saint-Lumine-de-Coutais
23/03/1926
|
| Activité Décrite | pain : boulanger |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Merceron Marie (Jeanne Alphonsine) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Ducret Odile ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
01.16.09.02
-
Date : 16 septembre 2002 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 65 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 141471 |
|---|---|
| Inventaire | 2002 - 3436 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2002_3436te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | non consultable |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
