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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Vigne et vendanges


Détails de l'archive

Titre Vigne et vendanges
Mots Clé charrette(s), tombereau(x), ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; vin, vigne, vigneron, vendange ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; poisson(s) ;
Localisation Saint-Mars-de-Coutais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Chevalier Paulette (Paule Mathilde Raymonde) né(e) en 1921 à Saint-Mars-de-Coutais
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Chevalier Paulette (Paule Mathilde Raymonde) ;
Enquêteurs Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 21 à 28

Inventaire et consultation

Clé du document 142463
Inventaire 2002 - 4428
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_4428
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO