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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Pâtisserie

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Ce Témoignage a pour titre "Pâtisserie". Il provient de Aubigny.

Détails de l'archive

Titre Pâtisserie
Mots Clé pâtisserie familiale ; Pâques, Rameaux ;
Localisation Aubigny (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Petit Renée (Félicia Juliette) - Naissance : Clouzeaux (Les) 23/09/1926
Date 1940c
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Petit Renée (Félicia Juliette) ;
Preneur(s) de son Labarre Katia ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.20.02.02 -
Date : 20 février 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 23 à 24

Inventaire et consultation

Clé du document 142752
Inventaire 2002 - 4717
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_4717te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO