opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Ressources de la ferme

Détails de l'archive

Titre	Ressources de la ferme
Mots Clé	lait, laitage(s) ; beurre (fabrication du) ; agriculteur, exploitation agricole ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; oeuf(s) ;
Localisation	Bernard (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	1950c

Propriété et enquête

Enquêteurs	Gouirand Véronique ;
Enquête	Arexcpo en Vendée-C.C. Talmont
Collection(s)	Arexcpo en Vendée ; C.C. Talmont ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	62 à 64

Inventaire et consultation

Clé du document	143601
Inventaire	2002 - 5566
Cote de consultation RADdO	085_01_2002_5566te
Catégorie	Témoignage
Niveau de consultation	consultation restreinte
Responsable de saisie	OPCI-Ethnodoc