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PATRIMOINE CULINAIRE

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Four domestique

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Ce Témoignage a pour titre "Four domestique". Il provient de Saint-Florent-des-Bois.

Détails de l'archive

Titre Four domestique
Mots Clé pâtisserie familiale ; four domestique ;
Localisation Saint-Florent-des-Bois (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Guibert Edmonde (Léontine Alexina Eugènie) - Naissance : Saint-Florent-des-Bois 07/08/1921
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Guibert Edmonde (Léontine Alexina Eugènie) ;
Preneur(s) de son Labarre Katia ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.03.06.02 -
Date : 3 juin 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 42 à 46

Inventaire et consultation

Clé du document 143645
Inventaire 2002 - 5610
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_5610te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO