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Pâtisseries de Mardi-Gras

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Ce Témoignage a pour titre "Pâtisseries de Mardi-Gras". Il provient de Sigournais.

Détails de l'archive

Titre Pâtisseries de Mardi-Gras
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ; Mardi-Gras ; pâtisserie familiale ; cheminée, âtre, foyer ;
Localisation Sigournais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Jarrion Louise (Marie Juliette) - Naissance : Sigournais 01/07/1923
Date 1940c
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Jarrion Louise (Marie Juliette) ;
Preneur(s) de son Batifoulier Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Deux Lays
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Deux Lays ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.12.09.02 -
Date : 12 septembre 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 1 à 2

Inventaire et consultation

Clé du document 143843
Inventaire 2002 - 5808
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_5808
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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