opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Fonctionnement de la ferme

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Ce Témoignage a pour titre "Fonctionnement de la ferme". Il provient de Fougeré.

Détails de l'archive

Titre Fonctionnement de la ferme
Mots Clé lait, laitage(s) ; oeuf(s) ; agriculteur, exploitation agricole ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; foire, marché ; pain ; boulangerie artisanale ;
Localisation Fougeré (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Renaudin Jean - Naissance : Fougeré 21/03/1928
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Renaudin Jean ;
Preneur(s) de son Batifoulier Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Deux Lays
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Deux Lays ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.02.01.02 -
Date : 2 janvier 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 29 à 30

Inventaire et consultation

Clé du document 143902
Inventaire 2002 - 5867
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_5867te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO