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PATRIMOINE CULINAIRE

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Personnel de la maison

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Ce Témoignage a pour titre "Personnel de la maison". Il provient de Port-Saint-Père.

Détails de l'archive

Titre Personnel de la maison
Mots Clé enseignement, apprentissage ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; promenade - excursion ; ouvrier(s), personnel(s) ;
Localisation Port-Saint-Père (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) De Meezmaker Liliane (Emilie Marie Antoinette) - Naissance : Port-Saint-Père 14/06/1923
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) De Meezmaker Liliane (Emilie Marie Antoinette) ;
Preneur(s) de son Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.17.03.03 -
Date : 17 mars 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 8 à 11

Inventaire et consultation

Clé du document 144762
Inventaire 2003 - 608
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_0608te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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