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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Moulin de Beauvais


Détails de l'archive

Titre Moulin de Beauvais
Mots Clé chasse, chasseur ; pêche à pied maritime ; moulin, minoterie, meunerie, ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; pêcheur(s) amateur(s) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Port-Saint-Père (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Ganachaud Paul (Emile Egène Marie) né(e) en 1927 à Port-Saint-Père
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Ganachaud Paul (Emile Egène Marie) ;
Enquêteurs Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 43 à 48

Inventaire et consultation

Clé du document 145010
Inventaire 2003 - 856
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_0856
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO