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PATRIMOINE CULINAIRE

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Repas

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Ce Témoignage a pour titre "Repas". Il provient de Châtelliers-Châteaumur (Les).

Détails de l'archive

Titre Repas
Mots Clé oeuf(s) ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; viande ; charcuterie ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Châtelliers-Châteaumur (Les) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Sèvremont (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays de Pouzauges ;
Informateur(s) Gabard Alexis (Eugène Jean Baptiste) - Naissance : Châtelliers-Châteaumur (Les) 30/07/1922
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Gabard Alexis (Eugène Jean Baptiste) ;
Preneur(s) de son Dennu Muriel ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Héritage-C.C. Herbiers
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Héritage ; C.C. Herbiers ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.13.02.03 -
Date : 13 février 2003
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 40 à 41

Inventaire et consultation

Clé du document 145863
Inventaire 2003 - 1709
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_1709te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO