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PATRIMOINE CULINAIRE

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Alimentation

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Ce Témoignage a pour titre "Alimentation". Il provient de Saint-Etienne-du-Bois.

Détails de l'archive

Titre Alimentation
Mots Clé sel, salaison ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; viande ; lapin(s) ; porcin(s) : cochon, goret, porc ;
Localisation Saint-Etienne-du-Bois (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Robion Claude - Naissance : Saint-Etienne-du-Bois 02/11/1936
Robion Madeleine (Marcelle Marie) - Naissance : Saint-Etienne-du-Bois 17/01/1941
Date 1950c

Propriété et enquête

Informateur(s) Robion Claude ; Robion Madeleine (Marcelle Marie) ;
Preneur(s) de son Jolly Véronique ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Palluau
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Palluau ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 09.02.08.04 -
Date : 2 août 2004
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 34

Inventaire et consultation

Clé du document 146480
Inventaire 2004 - 564
Cote de consultation RADdO 085_01_2004_0564
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO