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PATRIMOINE CULINAIRE

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Confection du pain

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Ce Témoignage a pour titre "Confection du pain". Il provient de Gué-de-Velluire (Le).

Détails de l'archive

Titre Confection du pain
Mots Clé four domestique ; pain ; pâtisserie familiale ; Pâques, Rameaux ;
Localisation Gué-de-Velluire (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Grayon Jean - Naissance : Gué-de-Velluire (Le) 22/04/1927

Propriété et enquête

Informateur(s) Grayon Jean ;
Preneur(s) de son Renoux Cécile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 05.17.04.00 -
Date : 17 avril 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 9

Inventaire et consultation

Clé du document 148213
Inventaire 2010 - 980
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_0980te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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