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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Il coupe sa viande avec un vieux couteau mal aiguisé


Cette Locution a pour titre "Il coupe sa viande avec un vieux couteau mal aiguisé". Elle provient de Sallertaine.

Détails de l'archive

Titre Il coupe sa viande avec un vieux couteau mal aiguisé
Mots Clé couteau(x), coutellier ; viande ;
Localisation Sallertaine (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Challans-Gois ;
Informateur(s) Menuet Yves (Joachim Gabriel) - Naissance : Sallertaine 15/08/1935

Propriété et enquête

Informateur(s) Menuet Yves (Joachim Gabriel) ;
Preneur(s) de son Dugue Pierre-Marie ;
Enquête Arexcpo en Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.08.04.08 -
Date : 8 avril 2008
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 27

Inventaire et consultation

Clé du document 153280
Inventaire 2008 - 588
Cote de consultation RADdO 085_01_2008_0588lo
Catégorie Locution (parler, expression, langue,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/153280 [QR Code]
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