Détails de l'archive
| Titre | La bouillie |
|---|---|
| Mots Clé | nourriture ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; |
| Localisation |
Île-d'Yeu (L')
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Orsonneau Marie-Gabrielle
né(e) en 1940 à Île-d'Yeu (L')
|
| Langue | Français |
| Date | 23 mai 2018 |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Orsonneau Marie-Gabrielle ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Bertrand Jean-Pierre ; |
| Enquête | EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations |
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; |
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support vidéo | OPCI_2018_05_24_01 - Témoignage Marie-Gabriel Orsonneau |
| Compteur de la séquence | Durée : 00:01:38 |
| Plage de la séquence | 1 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 272345 |
|---|---|
| Inventaire | 2018 - 123 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2018_0123 |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultable |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
| Format de consultation | MPEG-4 (.mp4) |
| Lien de l'extrait / miniature numérique | https://raddo-ethnodoc.com/archive/272345 [QR Code] |
