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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Inventaire : Témoignage - 2013


24 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Manutention sur le port : Les types de bateaux à décharger et la paye, le docker professionnel, les variations saisonnières
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Les types de bateaux à décharger - Le docker professionnel - Les variations saisonnières
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter
ID : 207088
Type : Témoignage
Consultation : 029_03_2013_0055
Conservation : video:1AV2(06)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Manutention sur le port : le travail des différents poissons
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - Le travail des différents poissons et l'apprentissage
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013
Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter
ID : 207096
Type : Témoignage
Consultation : 029_03_2013_0062
Conservation : video:1AV2(13)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Manutention sur le port : fêtes, ambiance, égalité
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. - Les fêtes et l'ambiance - L'égalité hommes/femmes - Passer professionnel
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter
ID : 207097
Type : Témoignage
Consultation : 029_03_2013_0063
Conservation : video:1AV2(14)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Manutention sur le port : une nuit de travail, ambiance et fête
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - L'organisation d'une nuit de travail - l'ambiance du côté des femmes - les fêtes
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter
ID : 207098
Type : Témoignage
Consultation : 029_03_2013_0064
Conservation : video:1AV2(15)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Manutention sur le port : la vie
Entretien avec Francis et Germaine Pelleter, anciens dockers du port de Concarneau. Dans cette séquence : - La vie
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 04/04/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Francis Pelleter ; Germaine Pelleter
ID : 207761
Type : Témoignage
Consultation : 029_03_2013_0065
Conservation : video:1AV2(16)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Nathalie
Droits restreints
Les conscrits

Localisation : Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1945c
Langue : Français
Interprète(s) : Gustave (Léon Albert) François
ID : 201484
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2013_0082
Conservation : audio:02.09.03.04(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Charcuterie aux Turelières

Localisation : Commequiers (Vendée)
Date : 2002
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Gérard Violleau
ID : 193325
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2013_0006
Conservation : video:OPCI_2002_09_17_08()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Charcuterie,brulage aux Turelières

Localisation : Commequiers (Vendée)
Date : 2002
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Gérard Violleau
ID : 193327
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2013_0008
Conservation : video:OPCI_2002_09_17_08(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Charcuterie aux Turelières

Localisation : Commequiers (Vendée)
Date : 2002
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Gérard Violleau
ID : 193329
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2013_0010
Conservation : video:OPCI_2002_09_17_08(10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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