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RÉSEAU D'ARCHIVES ET DE DOCUMENTATION DE L'ORALITÉ

Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : cuisine familiale, cuisinier(ière)


1399 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Serveurs, serveuses et cuisinières de noce
mariage de Simone Robineau du 11 avril 1944
Localisation : Loge-Fougereuse (La) (Vendée)
Date : 1944
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHAUSSEREAU G.
ID : 24470
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_3004
Conservation : 00015405
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le célèbre Riquiqui faisant sa couisine

Localisation : Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1919cp
Propriétaire : BODIN H.
ID : 25178
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_3713
Conservation : 00019715
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Battage à La Taillée "Croque Oiseau"
locomobile de marque "Breloux"
Localisation : Lesson (Vendée)
Date : 1916a
Auteur : anonyme
Propriétaire : FAVREAU L.
ID : 25512
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4051
Conservation : 00021619
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Angeline Benoit, cuisinière de noce

Localisation : Nieul-le-Dolent (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : THIBAUDEAU A.
ID : 25518
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4057
Conservation : 00021701
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisinières et cavistes

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1950
Auteur : anonyme
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25610
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4149
Conservation : 00022019
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveurs et cuisinières lors d'un mariage

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1922
Auteur : anonyme
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25611
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4150
Conservation : 00022020
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Equipe de serveurs lors du mariage

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1922
Auteur : malmaison
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25625
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4165
Conservation : 00022110
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveurs, serveuse lors du mariage Patrin

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : anonyme
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25626
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4166
Conservation : 00022111
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveurs, serveuses et cuisinières lors d'un noce

Localisation : Pouillé (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : GILLON L.
ID : 25627
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4167
Conservation : 00022112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
On brûle le cochon

Localisation : Gué-de-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROBREAU D.
ID : 25652
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4192
Conservation : 00022215
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
On saigne le cochon

Localisation : Gué-de-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROBREAU D.
ID : 25653
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4193
Conservation : 00022215
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
On tue le cochon attaché par les pattes

Localisation : Gué-de-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1943
Auteur : anonyme
Propriétaire : ROBREAU D.
ID : 25654
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4194
Conservation : 00022217
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Banquet des dixaines

Localisation : Poiré-sur-Velluire (Le) (Vendée)
Date : 1953
Auteur : P. Robreau
Propriétaire : ROBREAU D.
ID : 25667
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4207
Conservation : 00022305
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travailleurs d'une noce

Localisation : Epine (L') (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : anonyme
Propriétaire : FRADET J.
ID : 25695
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4235
Conservation : 00022409
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Serveurs à un repas de noce

Localisation : Vouvant (Vendée)
Date : 1924
Auteur : anonyme
Propriétaire : FILLUZEAU M.
ID : 25799
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2000_4339
Conservation : 00023023
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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