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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Collection : Association Opéra du Terroir


27 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Repas durant une partie de pêche

Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1943
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20166
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0025
Conservation : 99005429
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Hommes trinquant
situation datée au mois de février 1945
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20170
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0029
Conservation : 99005433
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du cochon chez Mr Guilloteau
chez Mr Guilloteau, rue Foch - Pasteur
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20171
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0030
Conservation : 99005434
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du cochon chez Mr Guilloteau
à droite, Monsieur Fournier, décédé à l'âge de 92 ans en 1949
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20172
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0031
Conservation : 99005435
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon chez Mr Guilloteau
les viscères sont dans le tamis, un homme tient la vessie gonflée d'eau
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20173
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0032
Conservation : 99005436
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon chez Mr Guilloteau
préparation des boudins
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1927
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20174
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0033
Conservation : 99005437
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon chez Mr Guilloteau
préparation des boudins
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1927
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20175
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0034
Conservation : 99005438
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Femmes au travail : pluches et broderie
de g à d ; Maria Besseau, Barbier, Jeanne Fournier
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20176
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0035
Conservation : 99005439
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de cochon chez Mr Guilloteau
trois "bailles" pour laver les tripes
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1927
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20177
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0036
Conservation : 99005440
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Transport du repas de battage
sur la route de Grue
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1932
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20181
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0040
Conservation : 99005444
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas du personnel d'un battage

Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1932
Auteur : anonyme
Propriétaire : GUILLOTEAU P.
ID : 20187
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0046
Conservation : 99005506
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Retour de pêche de la famille Lambert
la famille Lambert au grand complet
Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1920
Auteur : anonyme
Propriétaire : SEGUIN M.
ID : 20195
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0054
Conservation : 99005514
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Sapeurs-Pompiers avant le banquet
banquet du 5 février 1922
Localisation : Luçon (Vendée)
Date : 1922
Auteur : E. Berthet
Propriétaire : HOUDARD I.
ID : 21444
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1308
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas

Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1920
Interprète(s) : Maria Seguin
ID : 123009
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0140
Conservation : audio:01.05.01.99(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Gâteaux de grand-mère

Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Interprète(s) : Maria Seguin
ID : 123019
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0150
Conservation : audio:01.05.01.99(45)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc