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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Département : Loire-Atlantique


609 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Vieil homme semant des pommes de terre
Grand-père Vincent Foucher avec ses petits enfants Jacqueline et Jacques Foucher, 02/1948
Localisation : Bernerie-en-Retz (La) (Loire-Atlantique)
Date : 1948
Auteur : anonyme
Propriétaire : BRETESCHE J.
ID : 106289
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2004_0059
Gestionnaire : Sant-Yann
Pique-nique pendant les vendanges
Vendanges au moulin de Larzellais (vigne à Henri Piraud)
Localisation : Bourgneuf-en-Retz (Loire-Atlantique)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : PLANTIVE E.
ID : 106279
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2004_0049
Gestionnaire : Sant-Yann
Droits restreints
Cuisine des patrons

Localisation : Fresnay-en-Retz (Loire-Atlantique)
Date : 1930c
Interprète(s) : Lucienne (Armande) Bourriaud
ID : 144877
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0723
Conservation : audio:04.24.03.03(20 à 21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Pièce-montée lors du repas de noce de Jean Avril
Au second plan : Jean Avril, marié avec sa mère Thérèse Avril
Localisation : Saint-Hilaire-de-Chaléons (Loire-Atlantique)
Date : 1964
Propriétaire : BOUTET O.
ID : 107683
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2008_0088
Gestionnaire : Sant-Yann
Le port

Localisation : Sucé-sur-Erdre (Loire-Atlantique)
Date : 1911cp
Propriétaire : Laurens C.
ID : 195387
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1477
Conservation : 13011304
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La Côte d'Amour - La criée

Localisation : Croisic (Le) (Loire-Atlantique)
Date : 1960-1969
Propriétaire : CLAVIER G.
ID : 99396
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0955
Conservation : 11005905
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Pêcheurs débarquant leurs poissons pour la vente à la poissonnerie
Image présentée en 2021 dans l'exposition extérieure intitulée Les Croisicais et la mer, Mémoire et regards croisés, dans le cadre du projet éponyme dédié au patrimoine culturel immatériel mis en oeuvre par la ville du Croisic en partenariat avec l'OPCI-EthnoDoc, et dans le cadre du programme Caractères, patrimoine vivant des Petites cités proposé par le réseau des Petites Cités de Caractère des Pays de la Loire.
Localisation : Croisic (Le) (Loire-Atlantique)
Date : 1900-1909
Propriétaire : DELPIRE L.
ID : 3187537
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3103
Conservation : 085_01_2021_3103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Déchargement de la sardine
Image présentée en 2021 dans l'exposition extérieure intitulée Les Croisicais et la mer, Mémoire et regards croisés, dans le cadre du projet éponyme dédié au patrimoine culturel immatériel mis en oeuvre par la ville du Croisic en partenariat avec l'OPCI-EthnoDoc, et dans le cadre du programme Caractères, patrimoine vivant des Petites cités proposé par le réseau des Petites Cités de Caractère des Pays de la Loire.
Localisation : Croisic (Le) (Loire-Atlantique)
Date : 1970-1979
Auteur : inconnu
Propriétaire : DELPIRE L.
ID : 3187545
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3111
Conservation : 085_01_2021_3111
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Commerces de La Bénate

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1950c
Langue : Français
Interprète(s) : Joseph Grousseau
ID : 236505
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0529
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_01(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Viande et marché

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Langue : Français
Interprète(s) : Colette Choblet
ID : 237668
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0574
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_04(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Alimentation

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1955c
Interprète(s) : Colette Choblet
ID : 237669
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0575
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_04(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Semences de légumes

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1955c
Langue : Français
Interprète(s) : Colette Choblet
ID : 237670
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0576
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_04(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Repas de battages

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1955c
Interprète(s) : Colette Choblet
ID : 237672
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0578
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_04(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Travail d'enfants

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Langue : Français
Interprète(s) : Michel Charrier
ID : 237762
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0596
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_05(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Fournisseurs

Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique)
Date : 1960c
Interprète(s) : Hubert Corbineau
ID : 237821
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0602
Conservation : video:OPCI_2016_03_15_06(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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