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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête : Arexcpo en Vendée-C.C. Saint-Fulgent


113 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Abattage de bovin

Localisation : Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Joseph Begaud
ID : 146839
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0923te
Conservation : audio:03.16.03.04(13)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mardi-gras

Localisation : Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Joseph Begaud
ID : 146850
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0934te
Conservation : audio:05.16.03.04(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Préparation des noces

Localisation : Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Olivier Laporte ; Fernand (Félix Germain) Lardiere
ID : 146890
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0974te
Conservation : audio:01.05.01.04(15 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage de veaux

Localisation : Brouzils (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Elie Brenon
ID : 147820
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0588te
Conservation : audio:01.28.11.05(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Laitages

Localisation : Brouzils (Les) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Renée (Georgette Thérèse Agnès) Brenon ; Elie Brenon
ID : 147829
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0597te
Conservation : audio:02.28.11.05(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Charcuterie

Localisation : Brouzils (Les) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Renée (Georgette Thérèse Agnès) Brenon ; Elie Brenon
ID : 147832
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0600te
Conservation : audio:02.28.11.05(9 à 12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation de la charcuterie

Localisation : Brouzils (Les) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Elie Brenon ; Renée (Georgette Thérèse Agnès) Brenon
ID : 147833
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0601te
Conservation : audio:02.28.11.05(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage porcin

Localisation : Brouzils (Les) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Elie Brenon ; Renée (Georgette Thérèse Agnès) Brenon
ID : 147834
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0602te
Conservation : audio:02.28.11.05(15)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage de poules

Localisation : Brouzils (Les) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Renée (Georgette Thérèse Agnès) Brenon ; Elie Brenon
ID : 147837
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0605te
Conservation : audio:02.28.11.05(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage de poules et lapins

Localisation : Brouzils (Les) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Elie Brenon ; Renée (Georgette Thérèse Agnès) Brenon
ID : 147838
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0606te
Conservation : audio:02.28.11.05(19 à 20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage de chevaux

Localisation : Brouzils (Les) (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Renée (Georgette Thérèse Agnès) Brenon ; Elie Brenon
ID : 147839
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0607te
Conservation : audio:02.28.11.05(22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Déjeuner à l'école

Localisation : Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
ID : 147866
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0634te
Conservation : audio:01.30.11.05(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Communion

Localisation : Chavagnes-en-Paillers (Vendée)
ID : 147867
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0635te
Conservation : audio:01.30.11.05(29 à 30)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jardin

Localisation : Saint-André-Goule-d'Oie (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Marcel (Henri Ludovic) Boisson
ID : 147894
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0662te
Conservation : audio:02.01.12.05(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fruits

Localisation : Saint-André-Goule-d'Oie (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Marcel (Henri Ludovic) Boisson
ID : 147900
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_0668te
Conservation : audio:02.01.12.05(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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