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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Île-d'Yeu (L')
95 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Goûtage de fouti-massons
Marie-Claude Barbotin, Marie-Thérèse Couthouis, Christiane Taraud |
Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
247864 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1808 Conservation : 085_01_2017_1808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Collectage de chansons
Marie-Claude Barbotin, Marie-Thérèse Couthouis, Christiane Taraud, Simone Bessonnet |
Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
247865 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1809 Conservation : 085_01_2017_1809 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hugues Augereau préparant des boudins blancs
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Dany Taraud Propriétaire : TARAUD D. |
ID :
247869 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1813 Conservation : 085_01_2017_1813 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hugues Augereau préparant des boudins blancs
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Dany Taraud Propriétaire : TARAUD D. |
ID :
247870 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1814 Conservation : 085_01_2017_1814 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hugues Augereau préparant des boudins blancs
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Dany Taraud Propriétaire : TARAUD D. |
ID :
247871 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1815 Conservation : 085_01_2017_1815 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hugues Augereau préparant des boudins blancs
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Dany Taraud Propriétaire : TARAUD D. |
ID :
247872 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1816 Conservation : 085_01_2017_1816 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Madame Augereau préparant des boudins blancs
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Dany Taraud Propriétaire : TARAUD D. |
ID :
247873 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1817 Conservation : 085_01_2017_1817 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hugues Augereau préparant des boudins blancs
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2017 Auteur : Dany Taraud Propriétaire : TARAUD D. |
ID :
247923 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1861 Conservation : 085_01_2017_1861 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marie Hennequin
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2002 Auteur : anonyme Propriétaire : HENNEQUIN G. |
ID :
248438 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1990 Conservation : 085_01_2017_1990 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation du fricot en fou
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Dany Taraud Propriétaire : TARAUD D. |
ID :
248491 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_2043 Conservation : 085_01_2017_2043 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Décorticage des araignées de mer
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Dany Taraud Propriétaire : TARAUD D. |
ID :
248492 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_2044 Conservation : 085_01_2017_2044 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Matériel pour la tarte aux prineaux
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Dany Taraud Propriétaire : TARAUD D. |
ID :
248493 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_2045 Conservation : 085_01_2017_2045 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente de thons à la criée
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1996 Auteur : anonyme Propriétaire : AUGEREAU A. |
ID :
256190 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_5737 Conservation : 085_01_2017_5737 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Encornets à bord de l'Alcor
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1996 Auteur : anonyme Propriétaire : AUGEREAU A. |
ID :
256195 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_5742 Conservation : 085_01_2017_5742 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine d'encornets à bord de l'Alcor
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1996 Auteur : anonyme Propriétaire : AUGEREAU A. |
ID :
256196 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_5743 Conservation : 085_01_2017_5743 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |