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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Mot-clé : lait, laitage(s)
348 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Produits de la ferme
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ID :
136752 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3138te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Nourriture des vaches
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ID :
137607 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3993te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Nourriture habituelle
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ID :
137616 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4001te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recette d'œufs au lait
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ID :
137744 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4129te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recette d'œufs au lait
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ID :
137744 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4129te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Distractions
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ID :
137771 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4156te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Foires et marchés
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ID :
137775 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4160te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Tournée et vie de conscrits
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ID :
137814 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4199te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Préparation des battages
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ID :
137817 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4202te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Desserts
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ID :
138086 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0050te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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"Manger au piquet"
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ID :
138927 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0892te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Nourriture du cochon
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ID :
139025 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0990te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elevage de vaches plus les légumes
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ID :
140241 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2206te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Faire la cuisine
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ID :
141170 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3135te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas dans les marais
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ID :
141440 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3405te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |