RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Photographe : inconnu
263 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La boulangerie
Mr Rochais et son apprenti devant l'enseigne du magasin. |
Localisation :
Saint-Prouant (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : inconnu Propriétaire : ROCHAIS M. |
ID :
38547 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3808ic Conservation : 02019415 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le personnel de la Boucherie-Boulangerie
Mr Papin pendant son apprentissage en boulangerie. |
Localisation :
Sigournais (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : inconnu Propriétaire : ROCHAIS M. |
ID :
38548 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3809ic Conservation : 02019416 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie A. Verdon
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Localisation :
Pouzauges (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
38626 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_3887ic Conservation : 02020503 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulangerie Brosseau
Rue Amiral Alquier. |
Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39016 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4277ic Conservation : 02022102 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches présentées par le boulanger Brosseau
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1947 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39692 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4953ic Conservation : 02024513 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches présentées par le boulanger Brosseau
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1947 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39693 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4954ic Conservation : 02024514 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La famille Brosseau posant
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Localisation :
Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1944/45 Auteur : inconnu Propriétaire : BROSSEAU D. |
ID :
39735 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_4996ic Conservation : 02024719 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Dégustation de viande de boeuf
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : inconnu Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée |
ID :
40555 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_5816ic Conservation : 02029904 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtissière du C.F.A
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : inconnu Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée |
ID :
40561 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_5822ic Conservation : 02029910 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Boulanger du C.F.A.
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : inconnu Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée |
ID :
40573 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_5834ic Conservation : 02030010 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Foire exposition : les pâtissiers
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2002 Auteur : inconnu Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée |
ID :
40575 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_5836ic Conservation : 02030012 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Portes ouvertes au C.F.A : la boucherie
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Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2002 Auteur : inconnu Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée |
ID :
40588 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_5849ic Conservation : 02030201 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Livre de compte boulanger
Page marquée: consomation en augmentation car FFI et Réfugiés. Septembre 1944. |
Localisation :
Maillé (Vendée)
Date : 1944 Auteur : inconnu Propriétaire : BIGOT D. |
ID :
42924 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1888ic Conservation : 03002709 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Livre de compte boulanger
Octobre 1944. |
Localisation :
Maillé (Vendée)
Date : 1944 Auteur : inconnu Propriétaire : BIGOT D. |
ID :
42925 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1889ic Conservation : 03002710 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Livre de compte boulanger
Novembre 1944. |
Localisation :
Maillé (Vendée)
Date : 1944 Auteur : inconnu Propriétaire : BIGOT D. |
ID :
42926 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1890ic Conservation : 03002711 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |