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PATRIMOINE CULINAIRE

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Rituel du pain

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Ce Témoignage a pour titre "Rituel du pain". Il provient de Foussais-Payré.

Détails de l'archive

Titre Rituel du pain
Mots Clé pain ; vie domestique ; rituel religieux ;
Localisation Foussais-Payré (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Ouvrard René - Naissance : Foussais-Payré 24/03/1909

Propriété et enquête

Informateur(s) Ouvrard René ;
Preneur(s) de son Schmit Carine ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support audio 01.04.08.99 -
Date : 4 août 1999
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée :
Plage de la séquence 16

Inventaire et consultation

Clé du document 123086
Inventaire 1999 - 217
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_0217
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO