opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Soupe de corbeau

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Ce Témoignage a pour titre "Soupe de corbeau".

Détails de l'archive

Titre Soupe de corbeau
Mots Clé nourriture ; vie domestique ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ;
Informateur(s) Aubineau Georges (Alvina Auguste Louis) - Naissance : Pissotte 27/06/1908
Date 1917

Propriété et enquête

Informateur(s) Aubineau Georges (Alvina Auguste Louis) ;
Preneur(s) de son Sciaudeau Raymonde ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.05.07.99 -
Date : 5 juillet 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 70

Inventaire et consultation

Clé du document 123125
Inventaire 1999 - 256
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_0256
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO